|
|
|
|
 |
H_G
 2015-02-12 13:51:33
|
4518
|
Ez csak az igazán, klinikailag gluténérzékenyeknek fontos, másnak nem lesz baja ilyen nyomelemnyi mennyiségtől. A szubklinikai glutén-intolerancia, ami a paleós források szerint nagyon sok embert érint, ehhez biztosan nem elég. Pláne ha vízbe is áztatod/lemosod a zabot, mennyi maradhat rajta? |
|
A hozzászólás:
 |
sz332
 2015-02-12 12:01:53
|
4517
|
A zab az lehet gluténnel szennyezett, de árulnak olyan zabot is, ami garantáltan gluténmentes. Mondjuk nem is annyiba kerül :( |
|
Előzmény:
|
|
Evicke2
2015-02-11 19:58:30
|
4516
|
És pl. a zabbal szemben az szól a köles mellett, hogy biztosan gluténmentes (cöliákiás diétában is benne van), míg a zab - állítólag - szennyezett, rajta is van sokszor a zabpelyhes zacskókon, és nemcsak az, hogy nyomokban... de a nemrég életbe lépett címke-szigorítás miatt nyilván mindegyikre rákerül. |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|
