|
|
|
|
 |
pintjano
2015-01-17 15:20:55
|
1015
|
Itt -Galgagyörk- is volt Concord a "szőlősben" a sok Noha és Százszoros és még ki tudja miféle dierektermő között.
Nagy becsben tartották és tényleg még számomra is ehető volt. Az Otellónál tényleg jobb, de lénygesen kevesebbet termett ( az én egyetlen Otellómhoz képest) Igaz "csukott szemmel" metszettek, amitől eleinte majd gutaütést kaptam...
Már nincs meg a szőlőterület, kiszántották. Száraz agyaogos DNY-i lejtőn volt.
Nekem nincs.. de mintha próbáltam volna oltani is eleinte, de nem jött össze, a gyökereztetés sem sikerült (igaz itt az agyagban mást sem, tehát ez nem mérvadó)
Egyébként rájöttem, hogy ezek az "Ámerikai" szőlők nem igénylik a nagy meleget (húvösebb és csapadékosabb éghajlatról származnnak)
Homokra inkább olványkánt... igaz csak Otellóról van emlékem homokon, de gyengén fejlődött és kevesett termett, akkor a Concord -logikusan- még kevesebbet saját gyökerén és homokon.
üdv PJ |
|
A hozzászólás:
 |
ECS18
2015-01-17 11:29:36
|
1013
|
Kedves György!
Nálam a Concord 2. éve terem. Az Othello-val összehasonlítva korábban érik, labrusca íze finomabb, a sava nem durva. Annyira illatos a termése, hogy éréskor a tőkén már 1 méterről érezhető. Én rozé bort készítek vegyes szőlőből és a Concord termését bele teszem. Nagyon jó ízt ad neki, főleg, ha marad néhány gramm cukor a borban. Az USA-ban kóstoltam a borát. Félédes volt (maradék cukor) és csodálatosan finom. Drágábban árulták, mint a vinifera fajták borát. Dzsemjét szinte naponta fogyasztják, a szőlő ízű cukorhoz az ízanyagot ez a fajta adja.
Fagytűrő képessége kiváló, későn fakad. A fiatal hajtás csúcsa lilás árnyalatú. Azt tapasztaltam, hogy a direkttermők nemcsak tűrik a kötött talajt, hanem igénylik is. Homok talajon a tápanyagra és vízre oda kell figyelni az első néhány évben. Vesszői vékonyak, viszont a fürtje szép, bogyói az Othello-nál nagyobbak. Nagyon megbízható fajtának tartom, ezért hozzá mernék kezdeni nagyobb felületen is termeszteni itt az Alföldön. |
|
Előzmény:
 |
Vadas György
2015-01-16 19:02:58
|
1012
|
Kedves ECS18!
A Concord fajtádról írnál részletes jellemzést? Saját bora milyen, vagy házasításra használod? Nekem Otelló és Néró van fiatal telepítésű- még csak néhány fürtöt teremtek,
de a Concordról is jót hallottam. Ezért lennék kíváncsi a véleményedre. |
|
|
Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
|