Keresés

Részletes keresés

pintjano Creative Commons License 2015-01-17 15:20:55 1015

Itt -Galgagyörk- is volt Concord a "szőlősben" a sok Noha és Százszoros és még ki tudja miféle dierektermő között.

Nagy becsben tartották és tényleg még számomra is ehető volt. Az Otellónál tényleg jobb, de lénygesen kevesebbet termett ( az én egyetlen Otellómhoz képest) Igaz "csukott szemmel" metszettek, amitől eleinte majd gutaütést kaptam...

 

Már nincs meg a szőlőterület, kiszántották. Száraz agyaogos DNY-i lejtőn volt.

 

Nekem nincs.. de mintha próbáltam volna oltani is eleinte, de nem jött össze, a gyökereztetés sem sikerült (igaz itt az agyagban mást sem, tehát ez nem mérvadó)

Egyébként rájöttem, hogy ezek az "Ámerikai" szőlők nem igénylik a nagy meleget (húvösebb és csapadékosabb  éghajlatról származnnak)

 

Homokra inkább olványkánt... igaz csak Otellóról van emlékem homokon, de gyengén fejlődött és kevesett termett, akkor a Concord -logikusan- még kevesebbet saját gyökerén és homokon.

üdv PJ

A hozzászólás:
ECS18 Creative Commons License 2015-01-17 11:29:36 1013

Kedves György!

 

Nálam a Concord 2. éve terem. Az Othello-val összehasonlítva korábban érik, labrusca íze finomabb, a sava nem durva. Annyira illatos a termése, hogy éréskor a tőkén már 1 méterről érezhető. Én rozé bort készítek vegyes szőlőből és a Concord termését bele teszem. Nagyon jó ízt ad neki, főleg, ha marad néhány gramm cukor a borban. Az USA-ban kóstoltam a borát. Félédes volt (maradék cukor) és csodálatosan finom. Drágábban árulták, mint a vinifera fajták borát. Dzsemjét szinte naponta fogyasztják, a szőlő ízű cukorhoz az ízanyagot ez a fajta adja.

Fagytűrő képessége kiváló, későn fakad. A fiatal hajtás csúcsa lilás árnyalatú. Azt tapasztaltam, hogy a direkttermők nemcsak tűrik a kötött talajt, hanem igénylik is. Homok talajon a tápanyagra és vízre oda kell figyelni az első néhány évben. Vesszői vékonyak, viszont a fürtje szép, bogyói az Othello-nál nagyobbak. Nagyon megbízható fajtának tartom, ezért hozzá mernék kezdeni nagyobb felületen is termeszteni itt az Alföldön.

Előzmény:
Vadas György Creative Commons License 2015-01-16 19:02:58 1012

Kedves ECS18!

A Concord fajtádról írnál  részletes jellemzést? Saját bora milyen, vagy házasításra használod? Nekem Otelló és Néró van fiatal telepítésű- még csak néhány fürtöt teremtek,

de a Concordról is jót hallottam. Ezért lennék kíváncsi a véleményedre.

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!