Keresés

Részletes keresés

fairplay01 Creative Commons License 2015-09-03 05:19:05 4551

az érés folyamán csokken a szolanin mennyisége a paradicsomban. a zold mérgezo, a napon érett piros nem.

savas kornyezerben lebomlik a szolanin. ezért savanyítva teszik el a zold paradicsomot. így már nem mérgezo.

ha érett paradicsomot eszel, akkor a gymorban lebontódik a maradék szolanin. krumpliban detto.

A hozzászólás:
Evicke Creative Commons License 2014-05-11 21:21:58 4090

keveset szezonban szoktam, de csak nagy puha totál érettet. meg nem szezonban néha sűrített paradicsomot. eddig nem vettem észre tőle semmi negatívat.

padlizsánt és krumplit nem.

Előzmény:
Evicke Creative Commons License 2014-05-11 19:22:34 4086

nem baj, én azért kihagynám a mérgező alkaloidákat. :-) 

hinni meg a templomban kell. :-)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!