Keresés

Miért, a birsalma olyan nagyon finom nyersen??? De ugye a birsalma sajtot szeretjük? :o)))

Kompót!

Kedves Japánbirs iránt érdeklődők!

Helyszíni közvetítés következik!

Leszedtem még a munkahelyünknél lévő bokorról három kisebb termést és most... bele fogok harapni. Ez iszonyúan savanyú!!! Majdnem olyan, mintha citromba haraptam volna. Az íze egy kicsit fanyar, savanyú (valószínűleg ezért kell olyan sok cukor hozzá a befőzésnél), de mégsem annyira savanyú. mint a citrom. Szeretem a limonádét (víz, citromlé és cukor), és el tudom képzelni, hogy annak finom lenne. Valószínűleg finom lehet a befőtt is belőle, de csakis sok cukorral. Hát így nyersen nem igazán élvezhető, de feldolgozva el tudom képzelni, hogy jó dolgokat lehet csinálni belőle.