Keresés

Részletes keresés

Törölt nick Creative Commons License 2010-08-30 16:14:52 4398
Aztán mindketten szépen tönkremennek :(
A hozzászólás:
borzimorzi Creative Commons License 2010-08-30 15:55:00 4397
Az egy üzlethálózat, hazai tulajdonban van, és futótűzként terjed. Van már vagy 100 boltjuk az országban. Piszok jó kenyeret sütnek, és mivel én abból a régióból származom, nagyon örültem neki, hogy lehet ilyen "gyerekkor-ízű" kenyeret venni. A lakótelepen a boltocskájuk a régi fotósbolt helyén nyílt. Az Il Fornótól kijövet egyszerűen tovább sétálsz a Szentendrei út felé, és a baloldali félköríves épületben van kb. középen a boltjuk. A hatalmas, 2-3 kg-os kenyerek egyszerűen kiválóak, és persze nem kell egyből annyit venni, hanem adnak belőle kisebb darabokat is. A kenyérnek egyszerűen van egy ideális mérete, hogy az élesztő rendesen tudjon dolgozni. Ez a méret pedig nem a fél kilós - egy kilós formakenyerek mérete. Hanem 2 kg és attól felfelé. Mikor nyitottak, mi éppen bulit tartottunk (Apukám 77!), és bár sok finomságot készítettem/vettem, a kenyeret mindenki csak dicsérte. Az itteni boltjukban nagyon jó a kakaós kifli (mert rendes, kalácsszerű tésztából van), a lekvárral töltött szalagos fánk és a magvas kenyér is, amelyik kis gombára hasonlít. Ja, és volt annyi eszük, hogy társulatk a másik nagy kedvencemmel, a Cserpessel, úgyhogy majdnem mindig van kedvenc kakaóm.

http://www.lipotipekseg.hu/
Katt.

Az Il Forno felkötheti, mert ilyen versenytárs mellett nemigen lehet eladni a nem egyszer bizony sületlen dolgaikat. Pl. sokszor előfordul, hogy a túrós-epres tortácska tésztája "szalonnás", vagyis nincsen rendesen átsülve. De a lekváros piskótatekercsnél is előfordult már sokszor.

Csak küzdjenek egymással, nyerni majd mi, fogyasztók fogunk. Amióta az oroszok rájöttek, hogy a tüzek miatt kevesebb gabonájuk lesz az idén, és betiltották a kivitelt, égbe szöktek a gabonaárak a tőzsdén. Nem kétséges, hogy drágább lesz a kenyér előállítási ára. Majd ez a jó kis konkurenciaharc valamelyest letöri az eladási áraikat, a profit rovására.

Csót:
b




Előzmény:
doncike Creative Commons License 2010-08-30 12:41:13 4395
Az meg mi az a "Lipóti Pékség"?

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!