Keresés

Jobb keson, mint soha! :)))

Hihetetlen, hogy a datum...ami allo poziciot tolt be az indexen, akkor is bekukkant ide valaki...-talan marsrol?? Ki tudja.
Meglepodtem ...-hiszen valaki megis csak el, es valaszol ide.

Vajon, mitol halt ki ez a forum ennyire?
Ahogy visszaolvastam...remek hangulatu topic volt ez...-de akkor mire fel halt meg megis??

Az unnepeltnek igy utolag is jo etvagyat amit foztetek neki.
A kajak nevet remelem ezutan megjegyzi..., mert ha egyenesen a japan kifejezesben kerdez, akkor egybol tudni mirol van szo...es en veletlenul nem csak eszem a japan kajat, de fozom es keszitem is minden formajaban...-hiszen imadom.
No, ez persze nem azt jelenti, hogy akkor mindnehez ertek...-nehogy felreertodjek veletlenul.
Csupan annyit jelent, hogy minden nap japan etelt eszek..., amiert nem megyek japan etterembe...-mert a konyham erre van berendezve.

Jol esett, hogy valaki a messzesegbol megis visszaszolt.

Udv

Köszönöm a segítséget így két év távlatából is!
A megoldást a Horváth Ilona féle szakácskönyvban meg is találtam, ahol a "csőben sütést" nevezték egyszerűen gratinozásnak - ha jól emléxem. Abszolut nem japán kaja...
A meglepetés jól sikerült (marha jót főztünk!!), de az ünnepelt megmondta, hogy Japánban teljesen másmilyen kaját evett...
Üdv!

Hat ez tenyleg elegge szegenyes info.
Magam is csak proszalom kitalalni, megis mi lehet.
De, ha a rizses gratan-ra gondolsz, akkor azt az olasz garatan eteleknel meg kell talaljad. A japan es az olasz gratan kozott arnyalatnyi a kulonbseg...-az olasz tesztaval, a japan rizssel, ugyanazt. Ha veletlenul errol van szo, akkor nem japan etelrol van szo, csak Japanban is kedvelt...-de olasz eredetu etelrol.
De, ha senki sincs, aki otthon szokott ilyet kesziteni es nem tud segiteni neked, akkor szivesen leirom neked a receptet es az elkeszitesi modojat.
Felteve, ha ... ugyanarra gondolunk.

Pa

Egy érdekesnek ígérkez? magazin Japánról, receptek is meg minden: www.szaku.hu

Hali! Örülök, hogy jól sikerült a vacsitok. Remélem még itt van valaki, egy kis segítségre lenne szükségem. Egy jó barátunknak szeretnénk elkészíteni kedvenc ételét, lehet hogy rosszul írom a nevét, de ő valami gretint vagy gretent emlegetett. Annyit tudunk róla, hogy valami rízskaja lesz, benne "minden jóval" (pl. brokkoli) és valamilyen finom mártással leöntve. Szegényes info, tudom, de ha valaki tudna segíteni annak nagyon hálás lennék. Üdv.

A folytatásban (thai?) én is benne vagyok. ;)

:)))))))))))
najó, magamon kívül mindenkit megkímélek ettől:))

fúj...

Köszi, de lehet, hogy elég lesz négy is! Persze caskis és kizárólag elfelezve gargoyle-vel:))

Ancs, feltétlen értesíts az eseményről, az első öt adagot, amit megeszel, fizetem! :-))))

Üdv: LeComte

fúj...

Én is meglehetősen élveztem, csak nem bírtam annyi nyers tintahalat enni, amennyit szerettem volna:(
Viszont azt hiszem a helyre még vissza kell térnem, ha lesz vaníliafagyi, hogy legyen mivel megenni a japán babpürét!! Nyamm-nyamm!! :)))

Én tegnap nem jártam erre (nem gyomorpanaszok miatt :-)), így ma írom le, hogy nagyon jól éreztem magam. Köszönet a szervezésért a szervezőknek és üdv a táltársamnak.

Ha lesz folytatás (thai), oda is megyek.

jabizony, azzal vette a jeleket a kozmoszból...

Tiszta Mikrobi tál volt, tényleg :)))

Jjj tényleg, el is felejtettem már milyen szép szobrot építettem...:)))) Csak ti finnyáztatok, mer aszittétek égés...pedig voltak zöldgyurmás antennácskái is...:)

helyes a dörmögés, medwe:)
egy kis Laphroaig szvsz egész jól menne a fűszeres thai kaják után :)
no, ds9, nyitod a thai topicot???

robicsek, akkor akár IRL viszkizhetnénk
egyet mint a régi szép időkben virtualice

Gróf úr én azt mondtam, hogy bírlak, nem azt, hogy légy a mátkám :)))))))
Az más, azt nálam te se keresd :))))
Tehát akkor ezt letisztáztuk :)

Egyébként örülök, hogy ízlett, legközelebb ismét megpróbáljuk :))))

ds9, akkor nyiss egy thai vacsi topicot, oda én is megyek.

(Bocs többiek, ez teljesen off:
Thor, amelyikünk előbb érkezik, foglal helyet a másiknak, oké???)

GoldenEye, be kellett volna csomagoltatnod az alkotásodat, milyen jól jönne most :-)))

robicsek a Zoltán utcait már megbeszéltük, hogy kirrály volt ( louau ), szerintem legközelebb thai-ba kéne menni, Gróffal pont azt beszéltük, hogy nem úgy mint most hanem lebeszélni valamelyik thaiban egy komplett vacsorát x személyre fix pénzért amiben minden benne van.

király volt
jó társaság, kellemes kaják
korábbi kijelentésemből a japán
kuhnyára vonatkozó "íze nincs semminek"
kitételt visszavonom.

madám!
nincs tatami, de lesz

jövök, perszehogy :)

Nekem minden nagyon ízlett, főleg a leves és kicsit irigyeltem ds9et az ő leveséért és bár tegnap nagyon jóllakltam, most szívesen elcsipegetnék egy kis zöldséget, néhány halacskát meg rizsecskét, meg levesecskét.
Köszike drága Don meg ds9, hogy megint jó nagy finomat zabálhattam. :)

nakérem, akkor leszögezhettyük, hogy mindenkinek jó volt

alejandronak legközelebb valami kábító hatású előételt kellene felszolgálni, hogy belassuljon tőle...)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Ohaio gozaimas!

Először is szeretném megköszönni a szervezőknek, hogy időt és energiát nem kímélve hozzásegítettek egy új ízvilág felfedezéséhez, valamint a résztvevőknek, hogy a jó hangulatot biztosították, továbbá dsnek, akit ezennel kinevezek fő-étekkóstolómmá :-)))

A következő egzotikus vacsoránál szintén számítsatok ránk!

(ismét meggyőződtem arról, hogy alapvetően Grófot nagyon bírom
Amúgy ds ez egy viszonzatlan szerelem, de fel a fejjel! :-DDDD)

Üdv: LeComte

Tudtam dolgozni jönni!!!:o) Nem nagyon mertem tegnap elhinni...:o)

Szóval én sem cserélem el a szilvásgombócot a szusira...Nekem kicsit hiányoznak az ízek...Viszont baromi büszke vagyok magamra, hogy nagyon kis kivétellel mindent megkóstoltam. Legjobban nekem a "rántott husi":o) jött be...(franc a kényes magyar gyomromba...;o)))) )

Hát én "nagy tál" helyett egy csippetnyire emlékszem..
Egyébként a férjemnek,nagy megdöbbenésemre,ízlett a sushi- nagyon büszke vagyok rá, sok mindent megszerettettem már vele...- és a neki összerámolt tálból is keveset hagyott (azért a rántott husinak ő is örült...)
Mi voltunk (majdnem) a legutolsók, és nem is legutolsó alkalom, hogy ott jártunk...
Ja, én szívesen elmennék majd valamikor egy grúz étterembe is,állítólag valahol Pest külvárosában van...
Thor, neked meg üdv, kár, hogy nem voltál..Jössz este??

(Tegnap igen mérsékelten) só user