Tényleg nagyon szép lett, nyami-nyami:-)) Jó magas és szép a színe is!!
Igaz a mondás: gyakorlat teszi a mestert!

Lehet, hogy maga az elkészítés nem annyira bonyolult, amennyire a leírás alapján tűnik, mindenesetre egy jó nagy levegővétel és egy belülről fakadó kovászos kenyér iránti "olthatatlan vágy" kellene nekem ahhoz, hogy kipróbáljam:-))

Természetesen a recepted elmentettem, a biztonság kedvéért, talán majd egyszer.... mert most már tényleg nagyon kíváncsi vagyok az igazi házi kovászos kenyér ízére, mert boltit (legalább is annak hirdetik) már ettem, de a házi nyilvánvalóan teljesen más.