Tanács: olvasd a hsz-eket itt, használd a keresöt / bal oldal, beírod amire kiváncsi vagy, gyorskeresés innen , oké,/ pl:ird be ,hogy gomolya, s kapod a további magyarázatot.
Továbbá:http://www.sajtkeszites.hu/
A jó sajtgyártásig eljutás, hosszú tanulási folyamat. Nem paprikáskrumpli, hogy a receptjét le lehessen írni. Egy-egy leírást, csak mankónak lehet használni, a saját körűlményeidhez kell adaptálni, de ehhez sok infot kell begyűjteni.
Sok sok kudarc, de fantasztikus sikerélmény is a sajtkészítés. Készülj rá! Hajrá!