raffey Creative Commons License 2009.10.20 0 0 3718

udv

rovid ertekeles..

Benromach kostolas,a metodus ugyanaz volt mint az Ardbeg kollekcional(mert bevalt,jol mukodik es a legtobbet tudja kihozni az emberbol),resztvevok:Traditional(kb 6-8 eves),Peatsmoke,Organic,es az uj 10YO.

Az alap whiskykent kinalt fiatal Traditional gyenge illat es izvilagu(de ha nem akarok negativ lenni akkor mondhatom azt is,friss..),fu,keves virag es egy nagyon keves fehercsoki,a viz sem segit sokat rajta,jobban kinyilnak a viragillatok,jobban kijon a gyumolcs de alapvetoen a tobbihez viszonyitva kisse jellegtelen.Izeben elso momentumkent egy nagyon gyors mogyoru(talan ennek a parja lehetett a fehercsoki az illatban,nem tudom),gyors lecsenges nyom nelkul.A 10YO mar illataban is edesebb,uralja a vanilia,a fabol jovo aromak,mellette pedig egyertelmuen dominal-itt ugy mondjak szabadforditasban kb malatas edesseg(??ha valaki jobb szot tud ra,johet).az egyik legjellegzetesebb whisky ezen kerdesben amit ittam,ennel marcsak a Glengoyne hatarozotabb ebben az illatvilagban.A kostolas soran vegig azon filoztam,lehet,hogy ez lenne a legeltalaltabb Benromach,mert az izek elhelyezkedese sokkal megkomponaltabbnak tunt,az edesseg tetejen megult a fabol jovo intenzitas es vegig ott maradt a garat folott,a lecsengese kozepes,melengeto de a legfobb vonas az a bizonyoz maradando edesseg.A Peat smoke mar az elso illatoknal jellemzoen mas,enyhe cipobox,a hattereben,inkabb alatta ott van az edesseg de eloszor van egy fo illat ami viszi a malot es semmi mas,picit kesobb mar a fust hatarozottabb,viz utan gyakorlatilag atveszi az illatok uralmat,porkolt mogyoro,lecsengese kozepes egyertelmuen fust es kesernyes hatrahagyott iz ami tulajdonkeppen nem zavaro.Az elozo kettohoz kepest a Peatsmoke egyeniseg egyertelmuen.Az Organic..messze a legjobb a kostoltak kozul,a legintenzivebb,legerdekessebb,megul a szajban nem olyan gyors mint az elozo harom,kerek,kitolt es az illatok,izek szepen erthetoek,foleg zold banan,nekem vegig ez jott be,nagyon malatas,edes es erdekes,hogy mind a fabol jovo izek,mind az arpa edessege kulon kulon is vegigkovetheto,hatarozottan koszonnek be,kinyilnak,lassan elterpeszkednek es maradnak,mindezt valami szep egyensulyu frissessegben.

Osszegezve,a Traditionalnal a jellegtelensege ellenere a 10 eveshez viszonyitva az izek,illatok jatekosabbak,a 10 evesnel ugyanezek kicsit komolyabbak,a Peatsmokenak ido kell es egy teljesen rendben levo fustos(ke) speysidert kapsz,idot kell neki adni.Mig az egyertelmuen gyoztes az Organic,nagyon jo whisky,intenziv,tokeletes tisztasag,edesseg mindenekfelett de a klasszikus tipusbol.

A Traditional az a malt amelyiket kezdo es fiatal whisky fogyasztoknak ajanlok(mondjuk egy huszoneves tarsasag egy hosszu hetvegere keszulve mar kora delutan nekiall elokeszulni az esti partira dehat azert valamit inni kellene,ugye..na erre nagyon jo valasztas,foleg a fiatal holgyeknek),a 10 eves a speysideiakat ismero ember maltja,csak akkor ertelmezheto ital ha ismered a Traditionalt,a Peatsmoke a tapasztalt de roppant nyitott whisky fanoknak ajanlott,nyitott sziv es picivel tobb ido kell hozza mig az Organic egyertelmuen egy nagyon jo whisky igazan whiskyt erto es kedvelo retegnek.

szoval utobbit kostoljatok meg:)

Peatsmoke hamarosan odakerul egy nem islay-foleg speysidei-fustosok vakkostolasaba ugyhogy rola azt hiszem meg majd irok.