Freibá'

az én üstöm is kifelé púpos, éppen ezért belül középre lejt, ahová össze tud folyni a sűrűje.

Én is viszonylag sok vizet teszek hozzá (sűrű leves-híg főzelék), és lassan is fűtöm: 80 perc után kezd el csepegni az alszsesz 27-29 L cefre esetén. A páracsövem 22-es, a hűtőcsövem 18-as, kb. nálam is hasonló idő alatt jön le 1  L alaszesz. Nem használok pektinbontót, viszont alaposan összezúzom az  alapanyagot.

Nem adom fel, jövő héten kipróbálom újra fenéklemezt vízzel+szúnyoghálóval.