Az utóbbi napokban a füge érése nagyon fölgyorsult. Elméletileg 60 napos fejlődési, érési időtartamról beszélnek, de hogy ez mennyire elméleti, azt az egymástól jócska időeltolódással fejlődött termések egyidejű érése bizonyítja. Sőt gyakran előfordul, hogy a csúcshoz közelebbi ízekben hamarabb érnek meg egyes gyümölcsök, mint az első ízekben lévő idősebb testvéreik.
A töppedésre hajlamos fajták "ráncosodása" hamar bekövetkezik. Ezek ebben a stádiumban nagyon finom édesek.
Az utolsó képen egy óriási pogácsa (pogácsaóriás).