Dehat itt a net, a vegtelen informacioforras :D Bacalhau-t egyebkent 48 oran keresztul aztatni kell, cserelni rajta a vizet hogy kimenjen belole a sok so amivel tartositjak. Ha mar ugy gondolod hogy jo, es el is telt az ido, akkor tepj le nyugodtan egy darabot belole es kostold meg. Semmi gond nem lesz :D es meglatod hogy jo-e mar, nem-e tul sos. Aztan ki kell filezni es mehet a jo kis finom bacalhau a bras.... kedvencem!!! :D