Sziasztok!!!

Tanácsotokat kérném. Segítsetek, hogy a lent emlitett problémát megtudjam oldani.

 Minden évben sok almánk terem. Szoktam csinálni alma levet. Nem tudom úgy megcsinálni, hogy ne barnuljon meg. A szőlő levem sem valami tiszta. Kissé zavaros.

Mikor kell beletenni a citromsavat, és hogyan?