Zitka
2006.12.10
|
|
0 0
1297
|
Van egy nagyon egyszerű kókuszcsók receptem, egy régebbi TINA Extra újságból.
CSOKIS KÓKUSZCSÓK
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 25 dkg kókuszreszelék 1 kiskanál méz 5 dkg liszt 1 (zöld)citrom reszelt héja
a bevonáshoz: 10 dkg étcsoki
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a mézet + citromhéjat, lisztet + kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelt tepsibe két megnedvesített teáskanál segítségével a masszából kis halmokat rakunk, a tetejüket csúcsosra formázzuk. Előmelegített sütőben 150 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd a vízfürdőn megolvasztott csokiba mártjuk a "csúcsukat".
Az alábbi képen szerintem felismerhető, melyik az. :-)
 |
Előzmény: zsuzsa (1296)
|
|