Törölt nick
2006.12.04
|
|
0 0
247
|
Nahát, te honnan szedted a receptet? Évtizedek óta ez a család kedvenc csirkeétele (bár a családfő nemrég bevallotta, hogy unja). Cukor helyett mézzel csinálom, és óvatosan kell bánni az ételízesítővel, ha sózottat használunk.
Nem sütjük el nagyon a szaftját,(bár a csirkbőrre sült mártás a legjobb benne), hanem a köretnek tálalt rizsre bőven szedünk belőle.
Szimplán paradicsomos csirkének hívjuk, egy 70-es években megjelent szakácskönyvből (ami már csak lapokban létezik) újítottam anno, még kezdő háziasszony koromban. |
Előzmény: szysssz (241)
|
|