Törölt nick Creative Commons License 2006.12.04 0 0 247

Nahát, te honnan szedted a receptet? Évtizedek óta ez a család kedvenc csirkeétele (bár a családfő nemrég bevallotta, hogy unja). Cukor helyett mézzel csinálom, és óvatosan kell bánni az ételízesítővel, ha sózottat használunk.

Nem sütjük el  nagyon a szaftját,(bár a csirkbőrre sült mártás a legjobb benne), hanem a köretnek tálalt rizsre bőven szedünk belőle.

Szimplán paradicsomos csirkének hívjuk, egy 70-es években megjelent szakácskönyvből (ami már csak lapokban létezik) újítottam anno, még kezdő háziasszony koromban.

Előzmény: szysssz (241)