ajsa_ Creative Commons License 2006.03.12 0 0 2668

Az a fura helyzet állt elő, hogy a Semiramisban vett őrölt arabica lett nagyon savanyú... és ami a legfurcsább... presszógépen talán még inkább, mint kotyogóban...

 

Egyébként a Lavazzát én sem szerettem, pont emiatt. De eddig meggyőződésem volt, hogy ez inkább a robustára jellemző (fanyar, savanykás utóíz), és inkább a kotyogós elkészítési módra, mert ott (inkább) van idő, hogy ezek az ízanyagok (csersav?) "kifőjenek" a kávéból. De lehet, rosszul tudom...

Előzmény: matti70 (2667)