Sziasztok !

 

Ma megsütöttem Nigella múlt heti Pavlova tortáját, így néz ki.

Már alig várom hogy

 megkóstoljuk

 

recept:

6 tojás fehérje félig felverve, + 30 dkg cukor (édesítő) közben kis ecet, 3 ek kakaó, 5 dkg csoki zacskóban kloppfolóval összetörve. sütőpapíros tepsin 160 fokon (első 5 perc 180 fok) 1 és negyed óra alatt megsütni. tortaforma nélkül, csak úgy ráhalmozva, formázva a tepsin. kihűlés után 1/2 l felvert cukros (édesítős) vaniliás tejszín a tetjeére és doboz málna. (mirelit)

 

próbáljátok ki, nagyon finom !

 

szép napot !