Jó késôn láttam meg ezt a topikot. Az amaranto a legközönségesebb mexikói édesség. Pirított cukorral egyesítik a magokat és ebbôl a grillázsból pogácsákat, hasábokat formálnak. Az utcai édesség-sátrak teli vannak az amarantoból készített könnyû nyalánkságokkal. Az ûrhajósok étrendjébe is bekerült magas fehérjetartalma és közömbös íze miatt. Jó dolog. Jó étvágyat!