Sziasztok.
Az a legegyszerűbb ha korán kimentek a halpiacra és olyan halat vesztek amelyik még
él és akkor biztos nincs kétely, hogy friss vagy nem friss. Sokan letakarják vizes
ronggyal, hogy minél tovább bírja, vagy esetleg az értékesebbeket esetleg homár, languszta vízben tartják.
prosek.