én csíráztatni szoktam. Hamar (3-5 nap alatt) megnö és szerintem nagyon finom a csírája. Legjobb egyébként másfajta csírákkal (mustármag, mungóbab, szója, egyebek) keverve, salátaként.

Amúgy ha teát csinálsz belöle, akkor szerintem a 10 perces fözéssel a C-vitamin-tartalmának annyi...

Üdv,
/ST