Vének Tanácsa TM Creative Commons License 2024.02.05 0 0 3997

Miért is? Ha vidék, akkor csak csárda lehet? Itt a határ mentén Dunát Rábát lehet rekeszteni a magyarosch vendéglőkkel, egyáltalán nem furcsa, ha más jellegű konyha kap elismerést. Pont azért, mert más.

 

Amúgy az étlapon kívüli hétvégi kínálatban szerepel rendszeresen hagyományos fogás is: lecsó, puliszka, krumplis rétes pl, de a hangsúly a hosszan érlelt, lassan sütött, smoke-olt marhahúson van. (Amihez a húst egyébként hazai termelőtől szerzik be. ) Ja, és csodás melegen füstölt pisztráng is van, amihez a halat a Pinka patak pisztrángtelepéről hozzák, Vaskeresztesről. KArácsonyra hoztunk is két frissen füstölt példányt :)

Előzmény: H_G (3996)