Az egylapátos kenyérsütőgépemet praktikus okokból (a keverőlapátról már teljesen lejött a tapadásgátló bevonat, az üstről részben, emiatt sokáig tartott a tisztogatása egy-egy sütés után) lecseréltem egy kétlapátosra. A szokásos mennyiségekkel dolgoztam először, de egy furcsa, "szatellites" kenyér képződött így. :) Aztán rájöttem, hogy ezzel a géppel is lehet kisebb (kb. 800 g-os), normális alakú kenyeret sütni. A program vége előtt 75 perccel kiveszem a keverőlapátokat, a kenyértésztát egy szilikonlapátkával az üst egyik oldalára paskolom. Egyébként is érdemes mindig kivenni a keverőlapátokat, mert így kisebb anyaghiány lesz, illetve ilyenkor még könnyen eltávolíthatóak.