specialist Creative Commons License 2023.08.15 0 0 3969

Ott nem voltam még, csak a Harcsában, de nem igazán van tervben egy újabb százhalombattai kitérő, főleg, ha ennyire változó a minőség. 

Nagyon dícsérik az érsekcsanádi Rév csárdát, kétszer voltam ott, de csak egyszer volt szerencsém a halászléhez, amit az udvaron főznek.

Nem volt rossz, de nem voltam úgy elájulva, mint mondjuk Uj Péter. Én is inkább bajai párti vagyok halászlé készítését illetően, viszont amíg a 40-50  percig lobogva főzött halászlé nagyon szép és jóízű levet ad a pirospaprikával, viszont a benne főtt hal az gyakorlatilag teljesen tönkremegy így.

 

Ez utóbbi nagyon nem tetszik abban ahogy ott főzik.

Előzmény: nagypapi51 (3968)