Hauser kenyérsütőben előkészítve de mert nem süti olyanra a kenyeret amilyenre szeretném, gáztűzhely helyett kipróbáltam cserépkályhában, hogy milyen lesz. :)

Burgonyás kenyér:

500g liszt

100g főtt tört burgonya

300ml víz

1 evőkanál olaj

12,5g normál élesztő

Só 2% 10-12g burgonyától függ, hogy sós vízben volt e főzve...

775g-os kenyér lett.