Kóstolja a fene.

A sós ízt mi okozza a nyelvünkön? Akkor ezek szerint nem a Na+? Akkor mi? A Cl- biztos nem.

Ezt első körben jó lenne tisztázni, azután érvényes bármiféle érvelés.

Ha elolvasod azt a cikket, amit ide linkelt nagypapi, akkor kiderül belőle, hogy valamiféle elektromos erőforrás, tehát plusz energia merül az ételbe, remélem jól emlékszem. A cikkíró kiscsaj nyilván nem a helyzet magaslata, de nekem ez jött le.

Tehát van plusz energia forrás, amit hiányolsz.

Úgy értettem én is az előzőt, hogy dinamikájában nézd a folyamatot, ne statikusan.