Tegnap délután - uzsonna gyanánt - kipróbáltam Dragomán Gyuri french fries receptjét, mit mondjak, tökéletes. Az ötletgazda Joël Robuchon, innen is köszönet, a túlvilágon majd kitárgyaljuk.

Mártogatós hozzá: 3 rész majonéz, ugyanennyi remoulád mártás, 1-1 rész dijoni mustár és száraz fehérbor.