Balvenie TUN 1401 - 50,1% (batch 5)
Dawid Stewart mester 5 bourbon és 4 sherry hordóból alkotta meg ezt a palackozást. Sherry casks (filled in 1970, 1971, 1972 and 1975) és bourbon casks (1966, 1972, 1973, 1974, 1991). Több mint a fele tehát 40 éves. :)
Illat: nagyon mély, édes méz, fűszeres bogyósok, picit csípős izzadtság (de nem kellemetlen, tudjátok, mint szex után kb;), illatos zsebkendő, virágok. Van benne valami nagyon idegen, ami ugyanakkor rohadtul vonzó is egyben. Hmm..azt hiszem ez lakk. :D Narancs, fahéj és további izgalmas virágok, és enyhe festékes jelleg.
Íz: mézes sütemény, gyümölcsös sütemény, forralt bor, vérnarancs és kakaó, pár mentalevélke, nugátos csokoládé, meggyszörp víz nélkül. Markáns dohány-jegyek, ez igen érdekes! Fa is akad bőven, de a többi íz jól eltakarja.
Erotikus sherry. Mézes narancshéj.
Nagyon fasza, összetett, gazdag, bár néhol idegen/fura malt. Majdnem túl tömör, de azért szépen ki lehet ezt bontani. :)