Söripari fertőtlenítés engem is érdekelne,miután láttam üdítő iparit kíváncsi vagyok a különbségekre .Ők a savas, lúgos anyagokat váltva használják 50-60C -on.Hypo származékok, hidrogén peroxid és keverékei ,kálium és nátrium lúgok, salétromsav ,foszforsav stb.Perectsavban fürdik szinte minden.