Glenglassaugh Port Wood Finish, 46%

 

Illat: érdekes, picit orvosságos édesség, majdnem erjedt déligyümölcsök, kellemes.

 

Íz: kellemesen telt édes ízvilág, fahéjas alma, kevéske citrom, mogyorós csokoládé, karamell. 

 

Nem túl bonyolult, de meglepően finom malt. 

 

Fahéjas alma.

 

 

Lássunk egy másik portóisat...

 

 

Springbank 25 éves, 46% (2016)

 

Bourbon, sherry, majd néhány hónap portói hordó. Vajon ez utóbbi miért kellett hozzá?

 

Illat: egyelőre diszkrét, édes-sós aromák. Sárgadinnye, egy korty sör, kartonpapír, majd édes gyümölcsök. 

 

Íz: kezdetben lágy, majd beköszön egy leheletnyi chili, mangó, és fantasztikus bizsergető íz hátul (érett malt-íz?). Wow, de csusszanós! Egy csepp víz, és idő elteltével: még selymesebb lesz, de a trópusi gyümölcsök is szépen felfejlődnek, némi egzotikus fűszertánc közepette. 

 

Trópusi koktél a skót tengerparton.

 

Roppant puha, ugyanakkor határozott és kifinomult malt.