IWAS Creative Commons License 2018.10.01 0 0 3302

Rosemount Estate Chardonnay Semillon 2012. DK-ausztrál minőségi száraz fehérbor. Acéltartályban erjesztették, majd egy részét később barrikolták. IWC-bronzérem. Alk. 13,5%, ára 8 €. Csavarzár. Mély szalmasárga szín zöld reflexekkel. Intenzív illat mangóval, ananásszal, vilmoskörtével és kiwivel. Szájban telt, krémes korty az illatban jövő érett gyümölcsökkel, kevés grapefruittal, továbbá petrezselymes és mentás fűszerességgel. A savak finomak, mennyiségileg nekem teljesen megfelelnek (5,6 g/l), mások talán kevesellnék. Lecsengése közepesen hosszú, harmonikus. Önmagában való fogyasztásra és ételhez is ajánlható. Érdekes, hogy minden korty újabb kortyra sarkall. 6 pont (88).