Redlidike
2018.05.03
|
|
0 0
19019
|
Szia!
Igaz én csak műkedvelőként voltam hétvégén a sajtfesztiválon de annyit mondhatok, hogy amit vettünk trappista sajtot tőletek az isteni finom volt, ott helyben meg is ettük :) Láttam, hogy gyönyörű brie sajtotok is van. Ha nem titkos, segítenél benne, hogy hogyan készül? Természetesen tiszteletben tartom ha nem akarod megosztani.
A trappistával kapcsolatban kérdezhetnék? Milyen súllyal préselitek? Valaki azt mondja, hogy csak max a sajt súlyával kell préselni, Panni az oldalán pedig 5-10x súllyal való préselést ír. Köszönöm! |
Előzmény: Pap Pali (19018)
|
|