Sziasztok!

Először is Boldog Karácsonyt mindenkinek! :)

Van valakinek tapasztalata Mangrove Jacks élesztőkkel?

Egy belga barna söröm nem akar leerjedni. OG 1.094 és most 3 hét után is 1.038. (elvileg 1.025-ig le kellene mennie).

2 tasakból csináltam startert, és mikor nem változott 2 hétig, adtam neki még egy tasakból, ugyanúgy starter-t készítve. Természetesen megpróbáltam megmozgatni, melegebb helyre vinni (19-20 fokról 22-23 fokra). Miután ez sem segített, elkeseredésemben pezsgőélesztőből csináltam starter-t, és mikor még habosan erjedt, akkor adtam hozzá. Meg se moccan.

Egy valamit nem próbáltam még, várni. Van bárkinek jobb ötlete?

Ez már a 3. söröm, ami Mangrove Jacks élesztővel elakad.