Nem akarnék senkit meggyőzni fokhagyma ügyben. Már volt erről vita, pl. kovászosuborka címen is. Attól függetlenűl, hogy nálunk a családban senki nem szerette a fokhagymás dolgokat és így nem szoktam hozzá, sok szakácskönyvet tanulmányoztam régen és bizony azelőtt nem raktak mindenbe fokhagymát. Az elmult 20 évben nagyon trendi lett a fokhagyma, egye aki szereti és szagolja is utána. Persze van amibe kell, kolbász pl. vagy a spenot, sőt egy disznó sültbe, amit soha nem csinálok, szintén dukál a fokhagyma, ami nálam max. por formájában fordul elő. Óriási mázlim volt, hogy egyik Emberem se szerette a fokhagymát, így ebből nem lett soha konfliktus.