IWAS Creative Commons License 2017.11.01 0 0 3207

Overgaauw Shepherd’s Cottage Cabernet Sauvignon / Merlot 2014. Alk. 14%, ára 8 €. Dél-afrikai (Stellenbosch) vörösbor, 60% cabernet sauvignon, 40% merlot. Negyedik generációs borászat (Van Velden Winemakers). Csavarzár. Sötét meggyvörös szín. Intenzív illat földiszederrel, szilvával, bőrrel és zellerszárral. Kóstolva testes, az illatban jövő gyümölcsök friss formában, kiegészülve kökénnyel. A savai minőségileg lehetnének jobbak, a tanninok kissé tapadnak. A közepesnél hosszabb lecsengésében a gyümölcsök mellett vegetális jegyek is megjelennek. Eléggé száraz érzetű (bár 4,3 a maradékcukor), az alkohol nem lóg ki. Inkább étel mellé javaslom fogyasztani, mint önmagában. 5 pont (84).