"Ez a K vektor mindig merőleges a hullámfrontra."

Elvileg igen. De egy haladó fényforrás esetében a mozgásra merőleges (vagy szöget bezáró) K vektor nem lehet minden hullámfrontra merőleges, sőt egyikre sem.

"Mi a fénynek a fázissebessége?"

A fény sebessége.