Innen szedtem a cefrézési időt: http://gaultmillau.hu/mese-habbal/diy-sor-bevalt-receptek Oatmeal stout  recepnél csak a 120percet sokaltam, így lett 100
Maradjak az olasz féle 52C° 30perc, 64C° 45per, 68C° 45perc és 74C°- 10percnél?