"Ha minőségre mész akkor a cukor minek kell?"

Igaz, nem nekem volt a válasz, de kérdezek.

Itt a fórumon azt olvastam, hogy kis napfény mindig ajánlott az aromák felszabadítása miatt.

Lehet félre értettem valamit, és mégsem szükséges a minőség javítása érdekében, napfény nélkül még jobb lenne?

Én a 70 kilóhoz tettem 1,2 kg-ot, épp a fentiek miatt, pedig én is minőségi pálinka alapnyagot/cefrét szeretnék előállítani.

Jó lenne ezt is tisztázni, mert akkor többször nem teszek a cefre alapanyagba, ha napfény nélkül jobb minőség várható. (nem az 1,2 kg-ra gondolok, hanem általánosságban)