Köszönöm a választ. Közben kitaláltam egy olyan módszert, hogy mielőtt a sörlében lévő rézspirálba folyik a víz átmegy egy 4 db másfél literes jogtömbbel megtöltött vödrön így a 24 fokos vizemből máris 16-18 fokosat kapok ami már használható. Másik kérdésem: szombat óta erjesztőben van egy stout (olasztól rendelt csomag) a kotyogó két nap erőteljes aktivitás után szépen lelassult és ma délutánra meg is állt. Mértem: 1.024. Meddig fog ez lemenni? 1.070-ről indult.