1 kg cukorból van 1 liter alkohol ha nem rontod el!

Nem biztos hogy a kész cefrében lesüllyed a bunda.

Ha cefrézés előtt kimagozod akkor kevésbé jelenik meg a magíz, de főzés előtt mindenféleképp ki kell magozni a ciános magú gyümölcsöket. A főerjedésnél már nem szabad oxigént bevinni , magozásnál vittél be sokat és még vízzel is higítottad a cefre alkohol tartalmát.

Ha jó pálinkát akarsz akkor a fejlécben olvasd el és tartsd be a  fórumban összegyűjtött okosságokat!

http://snapszmester.hu/