Sziasztok!

Új vagyok itt a fórumon. Lenne egy nagy kérdésem. Meggy és körte cefrét csináltam  idáig, 2 3 hét  volt a kész cefre ideje. Most viszont megdézsmáltam asszony elöl a kajszi termésünket. :) Pincében van a cefre, 20, max. 22 fok volt lent. Nekem is egy nap volt az intenzív forrás, és 5 nap után nem érzek már benne cukrot és bunda sincs rajta. Co kevés gyufa max a közvetlen közelében alszik el. Lehetséges hogy ilyen gyorsan kiforrt?

Köszönöm a segítséget:

Norbert