Én a mirabolán cefréből főzés előtt tervezem leszűrni az összes magot, remélem erjedés közben nem „szed össze” sok mag ízt. Tavaly nem szűrtem a magot főzés előtt, csak a hordó alján összegyűlteket dobtam ki és eszméletlen mag ízű lett attól a kis benne maradt magtól is, az nem tetszett.