Láttál már ilyen tömény cefrét?

Ez egy táblázat, amiben a hőmérséklet és az ezen a hőfokon forró/lecsapódó folyadék alkoholtartalma van. Az (emelkedő) páracső és a hűtő csatlakozási pontján mérve a pillanatnyilag lecsapódó folyadék alkoholtartalmát lehet belőle leolvasni. Mint az eprüvettában lévő fokolón, csak sokkal gyorsabban követi a változás. És sokkal olcsóbb is.