Ma két hete, hogy megfőztem az Olasznál beszerzett IPA sörfőző csomagot. Kb. 12-13 L. OG:1.081   22 C' Az erjedés gyorsan beindult, viszont két nap után látszólag leállt.A szerdai mérés 1.031 , a tegnapi 1.030. Mi a véleményetek, indítsam újra vagy palackozzam ?  Mivel indítsam ,S-04 ?