Kedves Pali!
2 éve, amikor több, mint 300 db fürjem volt, bőven volt tojás. Senkinek nem kellett, így minden formában próbáltan hasznosítani. Pl. a napot azzal kezdtem, hogy megittam 3-4 fürjtojást, nyersen, majd jött az 1-2 kis (3 cl) feles. Naponta, mikor eszembe jutott ismét lenyeltem párat.
Főztem, füstöltem sokat.
Rántottához is kellett vagy 1,5 tucat.
Száraztésztát gyúrtam vele, de gondold el, a normál 10 tojásos tésztához fel kellett törni 40-50 db-ot! Olló nélkül kín szenvedés!
Most már nekem sincs ilyen ollóm, kölcsön adtam, de elfelejtettem, hogy kinek, az meg elfelejtette visszaadni. :-) Madaram most csak mutatóban van, 3 család, de szabadban tartom, így még nem tojnak. Majd csak jön már a kikelet!