Jelentem én, tutuunak nemrég küldtem el mélben, hogy kedvet kapjon :)

Íme: Bozsoki krokett (a Határmenti Vigadó receptje)

1 kg főtt krumpli (melegen áttörve, kihűtve)

40 dkg liszt

1 pohár (175 g) tejfölben feloldott 4 dkg élesztő

4 egész tojás, só bors, szerecsendió, zöldfűszerek ízlés szerint.

Ebből a mennyiségből kb. 60 db hozható ki,

olajba mártott (fagylaltos)kanállal  szaggasd a sütőzsírba.