Én csak bajlódok ezzel a gyümölccsel.

Lehet, hogy fajta jelleg nekem Konstantinápolyi birs van. Lehet 6% helyet 26%ot is elbír borzasztó ízes,aromás, csak akkor meg borítani kellene utána a savat.   Később bővebben. Lesz kontroll velő nélkül,és külön  csak a rothadt kukacos velő.  

Ha kisüstin főzöl, készíthetnél egy grafikont a cefrefőzésről ill. a finomításról.

Megköszönném.

Egy vagy két pisztorius van, kesernyés mag ízt nem érzel 65% körül?