A mintavételnél igyekeztem a lehető legtisztább folyadékrétegből kivenni a pipettával az adagot.

Némi szilárd rész így is maradt benne (amolyan hártyás). Nem szűrtem le.

Az alma fajtája a 119226-ban említett Fuji (szerintem téli). 25-e óta cefre (átlag 16-18 °C-on).