Biztos. (Jeles vegyész diplomával talán lehetek biztos magamban...)

De próbáld ki. Tegyél egy kis zsírsav-glicerinésztert (zsír vagy étolaj tetszés szerint) hideg vízbe (tudod, a vízcsapból folyik és kék színnel szokták rajta jelölni) és addig állj mellette, amíg elhidrolizál.