Ha még sokáig olvasgatsz itt, majd meglátod mennyien jönnek ezzel a problémával. Az erjesztők gyakran eresztenek valami kis résen. Amíg sok gáz fejlődik, kotyog aztán olyan, mintha megállt volna. Bosszantó, de nem lehet bízni a kotyogóban, csak a fajsúlymérőben. Én azzal próbálok javítani a dolgon, hogy lezárás előtt megkenem a ragacsos sörlé  habjával az erjesztő és a fedő patentes peremét. Meg a kotyogó tövét. Legtöbbször segít. Én szeretem követni a kotyogón az erjedés menetét, egyébként nincs jelentősége.