Szia! Milyen idősen szoktad fogyasztani a söreidet? Könnyen lehet, hogy olyan vegyületekre vagy érzékeny, amik idővel akár eltűnhetnek.

Mindenki másra érzékeny, de hallottam olyanról, aki a belgákat nem szereti, illetve a feje nem szereti, ez mindenesetre utalhat a cukorra is, meg az élesztő fajájára is.

Talán az segíthet, ha másodlagosba/palackozáskor más típusú élesztőt is használsz, az ízt már nem fogja befolyásolni. A láger élesztők más cukrokkal is elbírnak például.

Én a szőlőcukorra szavaznék első körben, mint palackozócukor.

Próbáltál már más vízzel főzni, mint ami otthon van?